Bolo no Pote Gourmet
Com certeza você já ouviu falar de bolo no pote, aquelas delícias que fazem a festa de todos os amantes de confeitaria.
Mas e bolo no pote gourmet? o que seria?
É o mesmo bolo só que com ingredientes melhores e mais requintados.
Como surgiu o bolo no pote?
O bolo de pote surgiu a partir de uma necessidade de aproveitar os desperdícios. Ele tem origem brasileira e nasceu na cozinha de uma paulista chamada Cássia Peres. Ela fazia bolos para vender, mas de vez em quando as massas não cresciam de maneira uniforme.
As massas eram uma delícia, mas não muito bonitas para serem vendidas. Daí veio a ideia de fracionar os bolos e montar em recipientes individuais.
No início o bolo era feito em embalagens de vidro transparente. Montava-se o doce alternando camadas de bolo e recheio, formando assim o Bolo de Vidro, primeiro nome dado a sobremesa.
O sucesso foi tanto que hoje é conhecido em todo Brasil e aprovado pela maioria das pessoas.
Você já pensou que esse pode ser um negócio lucrativo?
Há hoje em dia muitas pessoas que estão desempregadas ou até mesmo procurando uma segunda fonte de renda para incrementar o salário, e o bolo no pote gourmet ou o bolo no pote deu a estas pessoas a oportunidade de crescer e até mesmo a realizar suas conquistas através do trabalho e dedicação a esta atividade.
A resposta é sim, dá pra fazer uma renda extra ou até mesmo sua fonte principal de renda com tanto que você tenha foco e persistência.
Uma dica: não faça logo investimentos altos e deixe sua principal fonte de renda logo de cara pois no inicio é um pouco lento até você ter uma boa clientela e conseguir se manter, comece como um "extra" vai depender de quanto tempo vai ter para confeccionar e vender até fidelizar os clientes.
O que preciso para começar?
No começo você vai precisar de uma bancada para trabalhar (pode ser sua mesa da cozinha mesmo) lembrando que ela precisa estar bem higienizada, utensílios de cozinha como forma, espátula, batedor ou batedeira, forminhas para cortar, copos e colheres medidoras, até mesmo uma balança para as receitas que pedem pesos específicos, também vai precisar de um forno e recipientes para separar os ingredientes. Não podemos esquecer das embalagens descartáveis que seriam os potes e as colheres, até mesmo embalagens mais sofisticadas caso seu pública seja mais exigente.
Invista Também em marketing pois se você quer levar a sério o seu negócio, as pessoas precisam te encontrar. Então crie perfis nas redes sociais como Instagram e Facebook.
Se você gostou das dicas e quer aprender mais sobre este mundo de sabores e oportunidades, separei aqui um conteúdo que vai te ajudar a mergulhar de cabeça nesse mundo.
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Depois me conta se valeu a pena trilhar este caminho doce, Grande abraço!!
